 8 K6 g Q* H/ ]# a
5.39.217.76! x$ X. Z' F6 g. T
材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ V' K, Z4 g( K" l5 P3 n
Ratte 薯 仔 5 大 隻 、 西 芹 心 / 日 本 大 蒜 各 1 棵 、 乾 葱 1 粒 、 無 鹽 牛 油 1 湯 匙 、忌 廉 50 克 、 魚 子 醬 / 鹽 各 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 碎 / 羅 勒 油 各 少 許 、 水 2 杯 5.39.217.765 o S6 E3 z! A# {0 A# s# d
3 i [( S" S6 M: R5 ?; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r v* e( e+ L3 I. \2 r& n1 z8 c4 m
做 法
2 C# U: `4 j& z* i6 ~/ L1. 將 薯 仔 放 入 滾 水 中 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 再 轉 慢 火 煮 30 分 鐘 至 軟 身 。
2 I7 a0 b$ j8 o% Q0 f! E& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 G) x' b/ O& ?: H
2. 將 西 芹 心 、 乾 葱 、 大 蒜 切 成 碎 粒 ， 放 入 已 燒 熱 及 已 加 牛 油 的 鑊 中 ， 以 慢 火 炒 至 透 明 軟 身 ， 加 水 煮 至 滾 起 ， 再 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 調 味 。
; |# f; D4 T' t( i; ~公仔箱論壇
4 l. D+ d0 t1 U0 T) K3 n9 b$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薯 仔 去 皮 ， 將 其 中 4 隻 與 （ 2 ） 一 同 放 入 攪 拌 機 中 攪 碎 ， 再 用 隔 篩 過 濾 成 湯 ， 然 後 加 忌 廉 攪 勻 ， 放 凉 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 A5 e/ I9 W- `1 s# i# _3 O
& H% z8 ?( a* P t% R+ N2 k" C2 J5.39.217.764. 將 餘 下 1 隻 薯 仔 切 片 放 湯 碗 中 ， 放 上 魚 子 醬 ， 在 湯 上 淋 上 羅 勒 油 即 完 成 。
- c! R* v3 o/ y. @& ~! {) i5.39.217.76# m# }" N4 O; w
1 p; ^( \6 ~5 M# V! E& u3 `貼 士
5 d2 _1 v/ w6 v大 蒜 只 要 白 色 部 份 ； 西 芹 只 要 中 央 的 心 ， 煮 出 來 的 湯 會 較 幼 滑 。
6 p6 K+ ]: k& p5.39.217.76 |
發表於 2009-5-29 01:56 PM
| 