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Orange Jelly And Granite
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, J4 h5 i* D: }5.39.217.76公仔箱論壇% P3 X8 V* P5 Y9 g! J! r& M% P
Ingredients （ 六 人 分 量 ）tvb now,tvbnow,bttvb4 y* U5 M) n: `9 c7 P) j) Z
橙 汁 ︰ 300 毫 升
+ ~9 m2 @0 o9 X. }$ }公仔箱論壇橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升
; Q+ j+ x. o* g" N) Btvb now,tvbnow,bttvb魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
: B# `2 i3 s2 ?6 F5 U% z公仔箱論壇薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片 ' i. M7 j. Y6 H4 A& g
草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb- L7 A7 X; H: c. t( v
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4 n; _/ y: O" R& x& z1 `: X" J3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 c" x1 _: z, y6 }# ?& o
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Steps
& ? u- g1 w* x7 p9 v2 q' Z5.39.217.761. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。 2 E$ x. }- }7 K' d- d1 c
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。
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3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。
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6 e D9 o$ A2 M8 `/ D$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
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2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: q3 y% e" R- U
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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發表於 2009-5-27 11:02 AM
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