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[甜品] 鮮 橙 啫 喱 沙 冰


4 p; l5 c, z+ K9 i9 m% \5 z  _tvb now,tvbnow,bttvbOrange Jelly And Granite
' y" `6 i6 Q3 z. Z% D, w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d& l4 c& }8 \1 s

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  g8 g0 _" B* P! B0 BIngredients ( 六 人 分 量 )
/ q+ i  L- N! [0 m( ^/ ztvb now,tvbnow,bttvb橙 汁 ︰ 300 毫 升 公仔箱論壇' Q5 i, V5 Z7 s' O' a, |/ V" Y
橙 酒 ( Grand Marnier ) ︰ 50 毫 升 5.39.217.764 M3 y5 b7 F% ?4 T! o3 `8 V
魚 膠 片 ( 用 冰 水 浸 軟 ) ︰ 1 片 : p/ {% w+ b$ ]  t# H4 {
薄 荷 葉 ( 切 碎 ) ︰ 4 片 5.39.217.76& {7 r: ?9 i/ r$ ?- j/ g
草 莓 ( 切 角 , 1 開 6 ) ︰ 2 粒
+ K. X+ R) d' s5 h; ?, Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. T/ J8 N/ _- G- h  h& j2 m9 \

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0 o% \2 \1 H' Z5.39.217.76Steps
8 i2 d3 J- V, N" S8 j  \8 p5.39.217.761. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 , 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 , 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 , 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 , 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
/ M# a* S  s$ x* A0 x% Y( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s8 {7 Y2 t# f9 R+ S- X5.39.217.762. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 , 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 , 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 公仔箱論壇. R" _1 \* }7 C

$ p1 h) t1 M# u1 Q/ a# n0 ]5.39.217.763. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 ( 約 45 分 鐘 ) , 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 , 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 , 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 公仔箱論壇) P& F3 q7 T" w/ a$ H

9 `# }& Y6 Q( Y5 q8 ^, i9 S( }公仔箱論壇4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 , 再 以 草 莓 作 裝 飾 , 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 , 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
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0 e/ p; R  U' M6 X, H$ C5.39.217.762. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 , 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。# W+ b( i* J; Y
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