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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ G: D, D0 T y8 C1 F7 @& Q
糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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, ]) s+ o1 k* [8 _tvb now,tvbnow,bttvb做 法
# C* d8 Q C5 q W0 p% y; W0 ~7 I5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。
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" r: Q# ?4 v v, w. Y- @5.39.217.762. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 ， 壓 成 茸 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 u9 |; u( T9 c# J X% q
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 ， 再 放 剩 餘 糯 米 ， 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 ， 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 \* q$ \, ^0 M8 }1 C
7 [5 ?$ _7 C. A+ s7 g* n( P( p; b貼 士
2 `) S- i& y4 M% K3 r4 Y$ B: Ftvb now,tvbnow,bttvb紫 番 薯 不 宜 烚 熟 ， 否 則 水 份 滲 入 ， 令 味 道 變 淡 。 |
發表於 2009-5-22 02:02 PM
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發表於 2009-5-22 03:49 PM
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