[美食介紹] 家常炒饭, 有肉有蔬菜，营养丰富嘎

以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。公仔箱論壇, g6 K; O. L' v' `
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( a$ s" ~4 |( Q. I
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过程：7 B7 B& R6 [) ~6 D6 p; p {8 [
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。3 c/ B/ H! x" {, E |& E" A: X( ~& {
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。

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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。

4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。5.39.217.761 c4 `/ `# `% o& O1 W h' K

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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。5.39.217.769 l) [! i+ d+ r, M, _. i
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。5.39.217.76% q5 q2 x: I2 r0 t, K5 C% {; D/ b
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。) I: R1 M* B" B' ]/ Z
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。- t* E# s) r& O0 G
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。

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