 公仔箱論壇* F7 q# z @. J- h& t* P
tvb now,tvbnow,bttvb' w; g( \' f2 U- c; x$ \; H
4 ]1 ~# s4 @# c3 L2 x
小白菜鸡蛋馅饼. d, |# ^7 W. L) N3 |) q6 N
准备时间：15分钟
4 T$ y# ?- ^' n: Y. A 烹饪时间：25分钟
8 Y1 b% w7 ?6 x3 i3 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 [2 c* B M {( M. B( n6 C
特色：
3 Q1 b' ?, R5 d# l" j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* y* K8 f8 v9 E
外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。5.39.217.760 {$ F. M+ u0 i% E" p; h
. U, C+ H M! s: L6 {- @5 G
用料：公仔箱論壇: F4 U" L) k1 d* y: v2 f3 ^+ @! l
: H }" V( {5 T$ _" I
面粉500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 l: B& Y. N6 m" ~+ z: h0 i! `
冷水 350gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x0 i2 z* l T d
小白菜 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% k/ A: O; _: W1 W. `
鸡蛋 2个
" \1 i H/ k* z0 |: k, \, B' s. S 虾仁 适量
: A" g5 {, X, T6 _# s, R# H! J公仔箱論壇 花生油 适量9 C# k8 s2 F( V3 V
香油 1汤匙（15ml）
' L6 F" d' M! h7 e6 A 葱花、姜末、盐 适量0 n9 p2 r K m
0 Y" c9 W6 Q u. _. T5.39.217.76做法：公仔箱論壇# J( s. o. g& R7 x$ n' _- m
7 z5 w! b* |: U& V& S+ R! t
1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
/ u, S- I! q/ K6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 I' m) E$ v2 v$ |+ R
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
) ]! n1 m4 E8 V" v$ J 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。6 \+ n% u K) }4 f
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
* P) ~$ k4 V1 C5 z5.39.217.76 ; b8 U# }/ o7 y
maluema：
7 c% c8 i4 n2 ]! F5 v' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q! W: s; U$ b! S1 _" h: r) b
做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
| 
