菜谱名称 冬瓜排骨清汤 : z! D/ Q/ Q/ d; `
所属菜系 粤菜 $ s2 @& Q% T9 @8 F5 ]; y: g
所属类型 特色靓汤 : R- g, p; D7 q/ e
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, x% S: M6 j5 o2 W! y* {1 |
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
- V9 U* q0 X! X- U$ C) |/ T公仔箱論壇原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 5.39.217.76& @! V8 w6 u$ l" {, ~- ^5 o, M6 |
$ W1 Q! H, H7 o& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:①冬瓜去皮去子儿切块。 / ]# s0 m, B, p. M5 y& y
②排骨烫去血水。
9 [! F0 h( S- f4 k7 J; V" s5.39.217.76 ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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2 E: X7 Y2 o8 ~4 x8 J- a2 D特点:此汤味道清淡,利于清热。
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冬瓜排骨汤
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