[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 W3 s* Y! S/ r$ i
所属菜系  粤菜 公仔箱論壇% {7 s; P+ S  u: k9 V7 b
所属类型  特色靓汤
! N& Z2 g( I3 o3 L4 C- g5.39.217.76基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
4 _' V; v+ C, u# b基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 : g  V; O" g2 G( r, v# ~* n* L& z
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
0 g2 r! c2 e% m8 l* Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 K! l! b7 g6 D" E& F! m  g# U
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
$ |4 A! |8 x% G! i5.39.217.76　　　②排骨烫去血水。　　　
( }/ A! F) {; c3 y$ j6 h8 ptvb now,tvbnow,bttvb　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜tvb now,tvbnow,bttvb: d0 A! b* ]7 y2 c( \5 J) W# z

) R+ w2 X; O( Q特点：此汤味道清淡，利于清热。tvb now,tvbnow,bttvb7 G! Z0 }) j4 i7 d* W9 M
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" w: M* r3 A7 S6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        冬瓜排骨汤8 q" [, {! t' m& O
                                                                                                                                                                               

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