 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 w9 z% z4 F, k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& s' i( u9 [ Y' `: G
【材料】： 公仔箱論壇6 j- m7 ^4 |) u& Z+ B
肉腸 60克
& G* r+ I- K5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿/辣肉腸 各50克 7 j- K% P4 \+ k" k* \0 q5 J
青椒絲 2隻
8 v* W+ v V) f& `8 K! V) B洋蔥絲 4個
5 }, I( d5 h: h4 T: J0 B7 }公仔箱論壇菠蘿粒 50克 公仔箱論壇4 X' t, {% h$ V" _! \) p3 S5 E
Mozzarella 芝士 100克 % P9 L* J2 Y6 {( o
番茄膏 50毫升
; G4 h) n3 z4 s* Y" Q' @香草 少許
# L6 U! ~2 K3 m1 u% Z' y' E; i0 n4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ T) C: h3 ^$ j% U7 j* U: q( a公仔箱論壇【餅底材料】：, c5 r, I$ z4 H3 ]! q
麵粉 2公斤
7 J6 N8 B1 W% f2 v% {5.39.217.76酵母 1湯匙 5.39.217.761 b& |0 \. k' R$ Y: H+ y
鹽/糖 各2湯匙
4 v. j+ S- ?2 D9 Q5 _. e( K9 z5.39.217.76暖水 1公升
0 m) L5 w7 T0 \, @橄欖油 2湯匙
" Y' l4 N' x* G) E/ i公仔箱論壇公仔箱論壇2 }3 l6 P$ E2 i% g, g
【作法】：tvb now,tvbnow,bttvb+ |5 K; I( j- a8 c; z: a
 ( {0 m8 o0 o* ~) C( M+ q6 H% W5 F; f
! R. T! c4 N/ E D4 \ L' u
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 公仔箱論壇( j) ?& I# T8 q# U& A* T& i' K _
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
; h4 B2 Z+ R+ f$ R! y8 j$ C 公仔箱論壇9 v( ~9 F. t2 G8 h
tvb now,tvbnow,bttvb. ~- ?( h' {3 r2 j% u
3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
! K6 x0 c: K: k. @& z- |2 L2 K! g& Btvb now,tvbnow,bttvb
4 a& t: O) a |4 r+ ~6 P【其他】：
7 a y9 I% I/ {$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
| 
