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四神斋素鸡
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主料：素鸡5 s+ e; N3 @- U0 [
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辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇* ^& |+ j" Q' l3 w
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调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉公仔箱論壇$ E. \0 J% I9 ^ x. i- s
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烹制方法：
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( U# S$ x0 F: }4 S' D公仔箱論壇 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m2 Q0 D" T( [+ O# l' M0 E
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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