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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" `9 P" J# w' @* B3 d) _
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水麵、蔥、薑、蒜、甜麵醬、白糖、醬油、香醋、香油、味精、花椒麵、辣椒油、菜油、黃瓜、綠豆芽5.39.217.76( O [3 g& ` {) L7 h
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& F/ E0 r7 P2 v" H8 q9 l- g: B公仔箱論壇做法：% T( \% _, F5 Y! X8 z x% T- G! c) q
; ]6 W. {& P! D' v2 A1.薑蒜去皮切碎後放入搗慣中搗成泥，然後加點水攪拌成汁；黃瓜切絲；綠豆芽用沸水煮至8分熟
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X2 Q @# I0 k2 n! T2.水麵煮至8分熟後立刻撈出放入涼水中攪拌1分鐘，迅速撈起濾水（也可直接撈起後用電風扇吹涼）；迅速用菜油拌勻
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3.一一加入準備的調料，拌勻即可+ c1 n* y4 m N( Z* k
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發表於 2009-5-1 04:22 AM
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