健康醫療/記者林怡亭報導公仔箱論壇! O# _9 [0 x4 S- @" w
/ m, H1 V( o- Q8 S, Etvb now,tvbnow,bttvb
% l) ]' {: t3 ttvb now,tvbnow,bttvb癌症病人接受化療期間，常常因治療引起的副作用，引起食慾不振，或擔心吃太多加速癌細胞增長擴散等原因，導致體力不足等問題；大千綜合醫院癌症中心主任黃明立表示，為了解決癌友治療期間飲食問題，院內舉辦營養吃得好、愛喲(癌友)沒煩惱活動，邀請飯店主廚，為癌友們做出適合且營養的料理，幫助他們補充體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k4 V+ i& F8 L8 `4 e# }1 k+ p
. e- l8 o# ^ \0 d
多攝取蛋白質 有助修補化療受傷組織
& |! }6 ?/ E: a# k& p. t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ f. {0 x0 m, B( ?' ^6 s
臨床上，許多癌友都會擔心吃得過於營養或吃太多，促使癌細胞加速生長，其實這都是錯誤觀念；黃明立主任指出，若營養不足，不僅治療效果變差，也可能餓死癌細胞，降低康復機率，建議癌症病人熱量攝取應比生病前多20%，且蛋白質攝取也要增加，才能有效修補因手術或化療受傷的組織。
! X+ X+ O9 t7 i- V: f U
' y+ [3 ~# W. J養成少量多餐習慣 癌友應多吃蛋白質
9 \' \3 u- P) b4 q* c8 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- z4 S- n$ T* k' [! k. I7 h
但癌友究竟如何才能補充足夠的營養呢，主要關鍵就是掌握高熱量及高蛋白；黃明立主任表示，首先要養成少量多餐習慣，因治療緣故容易影響食慾，可依照個人食慾和體能狀況，每2至3小時進食一次，除了正餐，可多選擇像包子、小籠包等含蛋白質的食物，若牙口不好的患者，則可選擇像布丁等軟質點心較佳。公仔箱論壇* c' q5 L' ^1 R& V7 X. |# X
5.39.217.76; E# j% {3 q0 J- U$ L6 S
掌握高熱量、高蛋白原則 癌友輕鬆補足營養
* N: Q; C7 }) A) Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 c; C' S3 A9 g. }
其次，可多攝取包含雞蛋、魚肉、去皮的雞鴨等高生物價值的蛋白質，且需佔每日蛋白質總量50%以上，另外可多善用飲水時間，補充蛋白質，攝取像豆漿、米漿或牛奶等飲品；黃明立主任提醒，掌握高熱量、高蛋白的原則，選擇對的食物，避免油炸食物或含反式脂肪的點心等，癌症病人也能輕鬆補足身體所需營養，不但能對抗化療造成的副作用，減少因治療產生的損傷外，還能增加對治療或感染的抵抗力，促進復原。 |
發表於 2017-10-31 07:31 AM
| 
