m. v5 L' o7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩天的天氣又開始炎熱起來，下班回家吃上一份清爽簡單的拌飯想必是不錯的選擇，今天人氣美食就爲大家收羅了6種美味拌飯菜譜。 5.39.217.76" L" @* u) y7 m# r. P
1、香菜蟹肉飯 # F" ~# U% u# D# h( J: e
材料：香菜1/3杯(含葉)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯 5.39.217.76. ]6 W) F B6 d2 H7 a
調味料：鹽1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙 公仔箱論壇. D! r4 `( x/ z
做法：
! V& r: }2 l* a( v公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝幹水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 公仔箱論壇; `5 S! x/ w9 G3 b
(2)將米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
" r7 i. U7 {0 ^% Q* b% p+ T(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2010-3-1 03:00 AM
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