炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。tvb now,tvbnow,bttvb! Q# |, ^( }. g. p( `
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Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。
5 d. m6 V, P$ v3 p採訪、攝影:《飲食男女》; h. H2 e( X% c& ^/ c/ Q
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Two Moons Distillery
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地址: 灣仔莊士敦道62號2樓6 G: K/ ]7 O1 G! w) N
電話:2866 3444/ x! p; ^4 i: H0 Q" [
營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pm
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QuinaryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \% [5 p4 u h4 _7 f: v
地址:中環荷李活道 56-58號地下
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註﹕Quinary為Plan C類別5.39.217.76- b, V+ y/ E* j) W4 D9 Q, \% K. x
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