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[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' w+ b" p  D2 T/ R) N
茄子.....300克tvb now,tvbnow,bttvb7 J% B  S& x& X! K
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克: G- F$ I1 ^4 V# x
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5.39.217.76, L8 d! C; D; M$ G6 j$ ]7 M/ |
醃料
: K1 m6 \$ c4 C# m, w# F# ^. M水.....1湯匙
( `7 Q# d+ u( o4 S粟粉.....1/2茶匙
0 y! R4 S: ?- _公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1茶匙' s5 v3 n: E+ c4 |* s

' g3 n8 S6 e+ H1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m2 t* w+ l) O' @& ~' c5.39.217.76調味料
; O: e# ^. q" x' P1 [蒸魚豉油.....1湯匙公仔箱論壇! ^4 Z+ h5 j, S% A; t
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙3 l0 C. @1 ]! {3 t1 d1 F
5.39.217.769 b; X( F% p4 E; |2 w+ i
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1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 # \7 m; p/ u) C

! m8 P) c9 y  T( O0 C+ E& Q5 f公仔箱論壇2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W. ]0 N9 ^: U

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9 ?* Q, j9 g# A: n5.39.217.76貼士5.39.217.763 Q4 |, Q6 o5 D% h
釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 # m$ P' T$ ^% \! D: }7 q
simple  and easy  to follow through.. thanks for sharing la
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