1 { O7 {4 `7 p$ U- L0 n材料公仔箱論壇# g+ Z, N# k! c! W g
茄子.....300克
8 h# P; B( }. A: r免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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* D, S n+ c. e- B; |7 k0 V0 H0 n公仔箱論壇醃料
4 r _9 X5 E2 X1 |1 C水.....1湯匙5.39.217.76' P7 X& l l0 R; J9 G
粟粉.....1/2茶匙
1 A( R3 m0 V/ a6 f5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料
) A7 ]; g- W; M: m- [蒸魚豉油.....1湯匙
% i4 J) G9 N( o n& L+ l5.39.217.76貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
% r0 Y$ C# R, U/ m2 X" d; S/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序
+ g5 i, C1 s. |' i: @, g' G1 v2 _+ X1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 3 X& k$ g( n6 `1 {' W ^4 E' Y s E
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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