[中式食譜] 烤鴨捲餅

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8 J8 P* l4 K8 X" h3 W5.39.217.76材料5.39.217.76! j* C6 a  ^3 _& x' g6 S
蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W  \) w7 B3 V
青蒜....1支
8 f5 s& v. r1 v* Z" A* i潤餅皮....2張
0 d' e  K6 p  S8 Y, @/ N- w& l烤鴨腿....1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 l" w# t# h6 F( |: A7 X1 P
特製烤鴨醬....適量
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作法
+ _& }' @$ O4 r* t6 q5 G- E+ }8 I1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
) }" c8 G, S5 t! @# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d& g( ~, J1 a- p1 J公仔箱論壇2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。9 c$ D0 {' l0 S% Q" G* }. y

( d% j" k3 f8 ~+ u5.39.217.763. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。* \  T% _' d2 i% D1 n4 P

/ O# s" p! c6 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。