[中式食譜] 烤鴨捲餅

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' |, _: Q! e: I# O$ G" }tvb now,tvbnow,bttvb蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 I4 \) f8 Z; V  [' x
青蒜....1支
' D( {, |( Z- N: \% X8 U潤餅皮....2張5 n$ q3 L; C7 I! s/ a
烤鴨腿....1隻
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作法  {: O9 n: L) \! \# x. B
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K: I( V9 D4 i

  F! o$ |* f5 ^$ N) c) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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$ C- ?9 [5 @& T  S# v8 n3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。