[中式食譜] 椒鹽三文魚

nt1972

7 m0 T, `  V! d, D* j
材料:         3 R0 d( l. [& c! u
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
6 o7 ]- G! ?5 h( S  R% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y3 \$ x# Q1 F: t1 c( T' I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: u: Y, Z1 M2 p1 a1 R3 G
調味:         5.39.217.76& D" z% r. y; m8 ?3 D
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
" O% R5 ]9 g: d& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ w$ W8 k0 Y- F& m/ v  j6 X  H: q

* V& o/ N9 _5 X# a5 J公仔箱論壇做法:        
5 D8 A* a; v7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。5.39.217.76( Z5 x( a' j( _8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 A; Z  O# G  o+ K8 m$ t) J3 ?
2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
' H4 ^' s1 r* q; B公仔箱論壇6 h+ G4 J& q  G% k$ @/ H7 H
3.再放回油鑊煎一會，取出。5.39.217.76! ], k+ C. u  g/ a
公仔箱論壇. T7 {/ h6 J3 w' W/ b& j2 c- _
4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

no4son

多谢分享~~~