[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:         ( B, ]/ b9 W( X) w5 D+ e! d' W
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:        
* f- e3 u9 a# T' \& @3 q, n: S2 p公仔箱論壇生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb) N/ F, b/ V4 p( @3 s
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。5.39.217.76/ s+ W' Z1 F7 r. f* D3 `
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2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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" j; O7 E' |4 l" x3.再放回油鑊煎一會，取出。公仔箱論壇7 W" w! {7 n0 V4 A: ]) K, R, Y

  k* [) ^4 n6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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