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1 H( c/ c$ y1 y# O9 x5.39.217.76材料:(25-30粒)
5 _: J/ L3 x, A& z1 }5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 300g
+ L# @1 I( b0 C: c' Ptvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 150g
# e9 ~* g, b7 ^* w9 X% ~公仔箱論壇砂糖 100g
' i4 k. E* t. P" W' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 40g
6 u9 q' P, P' ^& G% ^) C l ~鹽 1/4茶匙公仔箱論壇 g0 q6 f- G# f( s% G6 Y& q
水 160g
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- D! V$ } T5 [& W5 e' M: u3 E) n: [做法:5.39.217.769 i* q9 P) ^9 e1 E% g
1. 預熱光波爐,花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘(留意切忌烘燶),取出待涼些剝掉衣,再放回光波爐轉150度保持烘至待用;
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) n! d2 S7 \$ P% E$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘(下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化),當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上(切忌不要超過162度,否則會帶有苦味),即可熄火;
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$ ?3 i# ]; v$ e9 j9 `+ d$ b, e/ q5.39.217.763. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿,倒在烘焙紙上,蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度;公仔箱論壇) z- f/ ^ T+ F; J1 m
0 t6 D4 ]* t# [1 d& S& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放涼約五分錢(尚有微溫),可用刀切割小粒,放至完全涼卻即成。( Z" R' d1 r- k; J( |
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