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7 [/ D$ L6 D) z( B0 C5.39.217.76材料：（25-30粒）
; ], B( o( Q+ s J7 z% E5 P, c8 Z公仔箱論壇花生 300g
% t0 N5 p5 B7 U麥芽糖 150g公仔箱論壇 L1 g. X' v; u' h
砂糖 100g公仔箱論壇 T: a0 ?+ l" l8 `( i3 y, |
黃糖 40g公仔箱論壇$ v+ D% l" Q a1 n* r6 J) M
鹽 1/4茶匙
2 x% z& L' H/ Q3 B公仔箱論壇水 160g
/ t) w! I/ R. D- d6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 t" g$ S4 a% x: x9 R$ K$ jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! s" {( U, x+ Z& o/ j/ d8 y$ G$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；
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3 i' D/ _0 n' X* i8 N! O+ l$ r: a1 C5.39.217.762. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
: e$ s7 n* v3 G* V4 Q% gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, n u, Y* J( D7 R
3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；$ C/ U' L6 c7 C
0 W i9 K) r% l' u- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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