[西式食譜] 青木瓜雞湯

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材料
" Q5 w# d, B9 w7 u" R5.39.217.76雞肉.....600公克6 {' w3 X. ^* G! H! D0 ?3 ^
青木瓜.....600公克. x. |2 }' t$ f5 e6 a* A' i
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb' @: k7 c/ M' r) k) t1 `
水.....2500㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* B# [) s2 d9 x# `, |
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( e7 r) N2 O2 m
雞粉.....1/2小匙
& |2 U3 y% |% ~1 q" K* w米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: S! h8 l. T( y/ ]& c

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1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。5.39.217.764 W7 e/ s2 u  O- k
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。) X* Y7 `0 H6 Q
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。公仔箱論壇0 V+ X- r& b5 _4 D% F+ Y- d2 t; j1 X
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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