材料
7 l# g& \& z' Q- t# q @雞肉.....600公克
4 \4 T5 n$ V0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb( X4 U/ l5 L( V* }
薑片.....15公克
9 o' m g2 }6 _0 y+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2500㏄2 V+ I$ ^. g7 h( ^8 X0 f% a0 u
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調味料
. r9 f; ~) e) | ]公仔箱論壇鹽.....1小匙
( p- i9 i1 f# V) `4 w% s* {5.39.217.76雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) K* u+ Q4 u: x; }) k
米酒.....1大匙5 _) {) D8 I/ ^, B
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作法
2 F8 A1 T2 H) A Mtvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
- u5 Z( P. m4 J3 v& _5 O- W) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# _1 m; C4 B$ b: M" i
2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。5.39.217.76. }8 ^. X4 m0 l* A" I: d6 G
8 l8 x# x; W8 J, T# V4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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