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[西式食譜] 青木瓜雞湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! A3 g4 R& [% j, \8 H
雞肉.....600公克( a0 V. F  Z; [& g
青木瓜.....600公克% ]2 X; q  z; \
薑片.....15公克
9 p8 H- P; _, d5.39.217.76水.....2500㏄. Q7 Z. j; j6 y

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% X( U3 c/ s- e9 P$ ^; \* J" O調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 s3 H0 \" b
鹽.....1小匙! s  T( ~4 K: q8 z" |0 J
雞粉.....1/2小匙4 @! |' [" O' M# Y. U
米酒.....1大匙# r; ?7 G' {5 X5 @# G$ X" J3 b" A

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! T) n, h+ H! Y6 n& `1 j5.39.217.76作法
4 Z$ N) a2 x$ m0 O: u, D  q2 S1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3 U# }% _4 x4 I. ]- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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' i% N+ T& Y4 a' L公仔箱論壇4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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