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材料：
8 c. x& T. Y" X- `2 R: _( Q5.39.217.76 高筋麵粉.....250 g
- q8 U/ W+ }. L( U( H0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 溫水.....100 gtvb now,tvbnow,bttvb4 f1 j& D/ F# j. R; @
牛奶.....50 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 J; g4 g) A# v$ a7 c
即發酵母.....5 g
* `# i T4 o) o7 etvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋.....25 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: P3 p* s6 [, H' d
牛油.....20 g
7 L; X1 C4 ]) T% f9 P3 s* I( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶粉.....10 g公仔箱論壇2 f( f( ^) j6 y' e; N, d `; L
吉士粉.....6 g' j* c; [0 i! X# U
糖.....30 g
3 P5 J6 J8 H! B" d. |$ C1 |0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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菠蘿皮材料：
' H! N# H6 p9 [# @ E. Q" D4 `9 etvb now,tvbnow,bttvb 低筋粉.....110gtvb now,tvbnow,bttvb, D _0 b3 ^- q
幼砂糖.....45g9 u8 [* X; H! K& E6 _. {$ Y
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
' O& n# l& X9 J/ ~2 z* X公仔箱論壇 蛋黃.....隻
! e! S4 O6 r X( A, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q* E, r$ u' m2 c" ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F2 H3 p. F: L5 @- i9 F
做法：
: d* J% D: ]+ m2 d6 x" ~ 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
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& ~/ D% i6 \+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘
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排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |( n/ S% Q. S+ t9 {5 v
7 y9 A5 [- @: @$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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+ ]! J/ S# o. B6 `1 s' s _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
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5 O. o( _* W* g! c7 j 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液: [7 @$ d( z z# |' T& e4 R! d; Y& A
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; u' p- R' L p2 S0 C 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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