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! E5 S3 q, O9 ` mtvb now,tvbnow,bttvb材 料# r0 i V! A3 D2 p/ i
花 旗 參 片 1 湯 匙 、 豬 肉 碎 150 克 、 馬 蹄 4 至 5 粒 （ 切 碎 ） 、 布 包 豆 腐 2 磚 、 生 抽 / 麻 油 各 少 許
) u7 K1 X4 W) R$ O" o& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s1 Z1 ~* F, i+ c% D2 P+ X公仔箱論壇調 味 料 ： 生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& {* R4 i: N/ D1 R
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做 法
; i2 x' L' Z. q6 W5 \6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花 旗 參 片 加 水 浸 軟 後 切 碎 ， 浸 水 留 下 備 用 。 7 x( v5 `# `. A1 o0 E
& j& y/ [, o4 v. h5 e: h0 {' I5 D$ }5.39.217.762. 豬 肉 碎 加 調 味 料 及 花 旗 參 浸 水 拌 勻 ， 然 後 再 加 馬 蹄 碎 及 花 旗 參 碎 ， 以 同 一 方 向 拌 勻 後 打 成 膠 。 豆 腐 吸  水 份 ， 於 中 間 位 置 打 橫  一 刀 。 ) S, t8 _ h1 |4 R
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4. 將 （ 2 ） 釀 入 豆 腐 內 ， 用 中 火 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 熟 ， 最 後 淋 上 少 許 生 抽 及 麻 油 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q/ h7 o7 s8 {) R9 h; k8 _
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4 R2 h/ Q" u$ [/ |+ |! L8 u. ]$ e: o0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 肉 餅 更 彈 牙 可 選 用 後 蹄 肉 ； 如 果 想 個 肉 滑 身  ， 就 可 以 改 用 柳 脢 肉 。: ~& h3 O3 n6 A# u/ j
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發表於 2008-11-27 01:39 PM
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