材料:
: m+ I) |4 W+ I' H2 R( ~7 C公仔箱論壇豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: p- F0 N, \ E {! E
公仔箱論壇$ e9 C5 a* o' G8 }, @3 k9 V0 Z
- ?0 P$ f6 b" M9 r調味醃料（豬肉）：
1 p( Q% V: A$ V& {- p7 c8 z生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
& V# ^7 A W2 g) G0 W
! j B7 u. H; o2 r3 t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% x4 ] C: k, Q6 L& B" |
做法: 6 D, T' e( l+ t: n% p2 r
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。公仔箱論壇( y4 G$ y4 ~7 v3 k9 I) Q0 d7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 ]* ?( \4 G' T3 d
2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
2 d( n8 J4 E" I+ ?% p
! x. B9 V, S0 ]8 r) y x7 ?* C$ R: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。5.39.217.76. j7 B1 o& H; k
tvb now,tvbnow,bttvb r" S N: J/ a) ]- {
# g4 d- j+ O5 g8 Q' {7 l# f
|
發表於 2015-1-10 04:28 AM
| 