材料: 公仔箱論壇9 c D; n% g9 c: ]3 w, l& h! W" o! }
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： 5.39.217.76' p! ^5 W. c/ k! y9 y7 X
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: & T7 e. q! V; K6 z3 _/ s
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。# b* F6 [9 r9 `! K3 I) ]2 B7 c3 H" `
2 y) u/ a; ^5 r" H8 F: }5 S5 E公仔箱論壇2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j: w, m! Q% J! W3 x; B, H
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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! T1 j! e% A" A# G+ D* utvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。公仔箱論壇# R; h: l! Y; E
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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