材料: tvb now,tvbnow,bttvb' A! _. L O' S# b9 o
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片! c z! t- Q7 p( p& ?6 n7 Z
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: S$ [" D, _- P) d# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
! o4 k( q4 f1 r. W8 i* H6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 ]0 t5 J3 H2 W
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芡汁： 8 u) {% { z' k9 F/ D$ T
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙. J! S$ Q' d$ ^! r
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- W2 S$ y: W1 A% n- M2 Q$ S3 V做法:
* C/ Y8 J& s' F9 Q+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。公仔箱論壇0 a( I5 }% _' d- k
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。公仔箱論壇% Z& v {7 l8 y- o) w. J+ G( ]
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。* b E- T/ x! q8 Q% k/ O
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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