材料:
! G& S! N- q, G/ s- t5 }0 Rtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 P, p0 k, b0 d( {7 |
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調味醃料:- P* [" s2 \# w: D1 d; u& x6 d
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
?& Z5 d- y' D9 W6 N* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ T0 G9 T* }# c: k7 t
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芡汁:
1 y0 h8 c% i2 L/ [清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: * l3 {5 ^* D q0 i2 L
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。3 Y& I3 l! G8 ~1 k
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& m$ O9 u5 b( A* Z
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。公仔箱論壇! N. j5 D& J( j5 v8 {& i) _0 j" }
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