[西式食譜] 話 梅 花 雕 凍 番 茄

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5 |$ ~5 A# Q8 X0 G) }( H5 _公仔箱論壇材 料
* ]; a4 f/ Z+ I" @0 C番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒
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9 H& ~( g, ?3 K+ Wtvb now,tvbnow,bttvb花 雕 啫 喱
9 X) D8 z9 _* r6 z. ^4 V5.39.217.76魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒# Y2 P6 l3 x  B$ B, i$ M

/ i6 ^! }9 E. i公仔箱論壇做 法
* O# F8 f; l! b$ g4 Z  Y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮  開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。
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0 a- W" Q! x$ L/ h* b) v2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。 9 P; K$ S. f$ a" i" ~" N
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3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。
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番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。