[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，
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" P# q0 n: g* T* L/ A: X2 ltvb now,tvbnow,bttvb原料：" ]) \, j# y+ g7 }8 h6 p
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350克 新鮮的江西米粉5.39.217.762 e& c( {- X/ \9 ^5 e, x5 u; i* u( O
5.39.217.764 [+ D; |" W1 h4 l5 d; L- P3 s! }
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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# ~6 J2 ^+ J4 a2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# L! b  @7 I
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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0 q) Z! S0 I2 O. R( J3 K鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M, ^# q0 H' b0 j, [& C# Q

& z, K0 X% ?5 {& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。公仔箱論壇6 N4 \6 D, ]5 f
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。5.39.217.76! g. z2 c) Z5 c6 t
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)' M$ o" _2 l: Y+ L. q. M" k8 M

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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。