[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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原料：
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350克 新鮮的江西米粉5.39.217.768 S- `0 y' F% |$ B1 D

& L+ y) D- Y9 Q* z/ N  n/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. d  E, f3 F! E5 Z9 i3 t; F" K
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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  w* p& E% E+ D' Z$ E; d炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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0 [3 w8 x5 z8 {4 g& m2 [5.39.217.76加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)tvb now,tvbnow,bttvb. C1 q3 G# H4 w9 r) ^( }- A4 D
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)tvb now,tvbnow,bttvb, ?; _) e9 f8 D  a* B; {
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撈出，放入面碗内
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! m0 t. R# p) k: B澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。