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[中式食譜] 辣碎蟹米粉

2人份,
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原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X& v2 n, |" d+ _. d) J) b& P
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350克 新鮮的江西米粉
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。5.39.217.76; d. g8 h/ x8 t! `! Z

3 s, c/ z* a. p5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `! g6 H; |( V; V
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末,蔥切蔥花,羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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, I9 z% `/ S/ L2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋裏熱油,下西紅柿和薑末。  \, {3 a3 Y1 ^# G8 p" r7 a$ J  @+ y

+ M/ ^1 I4 n' c3 _' A公仔箱論壇炒成半糊狀,放入辣碎蟹罐頭。
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, C/ B( F* \& J2 R: {9 \5.39.217.76加了6罐頭的水,煮沸,如果喜歡鹹一點的,可以加一點點鹽 (想吃辣,可加韓國辣醬)
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5 Q& s5 K% ?- F( O7 M  i+ e最後放入羅勒/九層塔和薄荷,關火,倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時,煮開水後,把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉,10幾秒就夠了)
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撈出,放入面碗内tvb now,tvbnow,bttvb' ]. D: i% s/ k' t
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澆入湯汁,撒蔥花,插一枝薄荷點綴一下。
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