 公仔箱論壇( W4 ? ~: u% W k
) Y! I) v4 e$ v: U5 o2 s% V公仔箱論壇材 料
- [! C6 V$ I0 w4 {/ h- X% U! u公仔箱論壇日 本 地 瓜 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 吉 士 粉 4 湯 匙
; B- y& t/ O+ R1 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 \4 R, B4 @5 f/ D# }8 t
調 味 料
$ m% z. q. A. }, e( z3 Q1 X, O( {tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 20 克 、 胡 椒 鹽 少 許 、 蒜 末 / 葱 末 / 尖 椒 末 各 1 湯 匙公仔箱論壇( g/ b8 Y0 [) K+ V, ?! e7 D. j
5.39.217.76+ C* |; e/ R3 V) [2 H' a2 i0 d
8 }0 a0 C; Q/ W! [3 e5.39.217.76
1 z( j& |0 n X, Z! W6 ` a+ S7 y做 法tvb now,tvbnow,bttvb# V, W% @5 }' G" q. ~
1. 將 地 瓜 洗 淨 ， 切 成 粗 條 狀 。
( U& L# V4 o) ^* j& [+ w+ l' O: r公仔箱論壇+ N8 V1 p+ r" l
2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 隔 去 蛋 膜 ， 然 後 將 蛋漿 淋 上 地 瓜 ， 再 混 入 吉 士 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 放 在 已 鋪廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 瀝 乾 油 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ I i; @( c1 w8 u3 y' ?
5 [) e9 ?7 F. y$ ]$ Y& u5 d公仔箱論壇3. 另 起 鑊 加 牛 油 煮 溶 ， 加 入 蒜 末 、 尖 椒 末 及 葱 末 爆 香 ， 將 地 瓜 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 ， 撒 上 胡 椒 鹽 即 成 。+ \/ V/ M0 i7 E5 n) u2 s6 A
7 K4 n7 ^, m7 o; {2 N
. ]) L" ?3 i. L0 {; t$ E, d" Ttvb now,tvbnow,bttvb
; c9 O6 c. M1 h& x8 j5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 i* f& q4 S1 n$ z
8 N3 U G5 H4 u3 t3 M6 [. I; o& p
貼 士
* N/ ]: B. l0 }日 本 地 瓜 會 較 有 咬 感 ； 中 國 地 瓜 較 濕 ， 炸 出 來 沒 有 鬆 脆 感 。 如 不 喜 歡 吃 地 瓜 ， 亦 可 用 薯 仔 代 替 。3 p! r! H! L* [1 d# v
|
發表於 2009-6-1 08:08 AM
| 