私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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8 h5 Q* G* H3 F5 P. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W' l2 M+ e1 x) i/ s6 d# W" i
材料 (2人份); T0 q7 D  y+ J" i
牛肉                           150g (切片)
; D) V$ ], t6 t/ g公仔箱論壇洋蔥                           1/2個 (切絲)
' {4 u( U. d' c9 X公仔箱論壇青椒                           1個 (細, 切小塊)
& ~6 n9 f' [0 m* v7 Ktvb now,tvbnow,bttvb罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)" i/ c" ?! c3 x7 [/ u2 `4 q
酸子薑                        5～6片tvb now,tvbnow,bttvb4 b8 ^& b' t' I/ l
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
2 L+ i: t4 w5 q5.39.217.76(調味料 A)公仔箱論壇* I4 x" e  H- R) F3 F1 R8 k
生抽                          1茶匙
. h% o; k; N' N老抽                          1/2茶匙公仔箱論壇& D7 \* K  k0 P; ^: I
糖                             1/2茶匙公仔箱論壇8 n( d2 x. _+ v8 X3 |& O( b
酒                             少許tvb now,tvbnow,bttvb+ X- G8 T6 c/ d  T
生粉                          1/2茶匙
: l+ R: k4 l1 f! T% b% f9 E(調味料 B)
( ~" U7 [& X6 s, e# s" s( h公仔箱論壇蠔油                          1湯匙* Y4 \: v5 U$ g) h3 E5 L
糖                             1茶匙
: s' N7 s, I4 e3 G公仔箱論壇鹽                             1/3茶匙
6 M. r& x$ Y! `0 W3 \# {8 X% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉                          1/2茶匙1 i0 l; F. Z/ }7 w4 C; w
水                             2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y' k6 `: W5 _8 \% K+ h! Y" Y
5.39.217.765 N. f$ G9 T' [; ^2 r
做法
1 Q: C; o9 w+ k7 v- ^) |4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
9 o% c7 [2 a4 u2 ^8 f, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k: M$ b1 b6 rtvb now,tvbnow,bttvb2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
: g: P0 U  H% ^- B& d& [( P1 s  ?3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
/ U5 R" V( O  g! R. s4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...