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[美食介紹] 家常炒饭, 有肉有蔬菜,营养丰富嘎

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以上为原材料:A打好的鸡蛋(打鸡蛋的时候加点盐)B:葱头(切成末)C:肉糜D:青菜茎秆部分(切丁)E:青菜叶F:胡萝卜(切丁)G:葱末5.39.217.765 s4 |1 V* K" O# r3 t
好有一个主角未在照片内,就是剩饭。3 Y" x0 Q4 d' h4 g
原材料的多少按个人口味定,能吃多少放多少。
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; Q8 c/ @& U! v# m9 ]5.39.217.76过程:
, f. S! x& G' G, ?# [# C- x1、热锅倒入适量的油,把鸡蛋先炒熟出锅待用。5.39.217.76+ V4 A3 |/ a. K$ N: @! q( S* x
2、再加入适量的油,热锅,加点盐,倒入胡萝翻炒(胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来),再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味,加入少量料酒。
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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟,然后再加入菜叶子翻炒,同时加入适量的味精(或者鸡精)。
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  W  G' j. H4 @8 E+ n! B- D# e# Z4、倒入米饭继续翻炒至变软,最后加入炒好的鸡蛋跟葱末,拌匀,即可出锅了。
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9 o5 H/ v3 |: O/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有荤有素,营养丰富,味道又好,而且很方便。4 f9 s3 A( i" L" G/ T8 ^
至于原材料,蔬菜可以随便换,只要自己喜欢都可以加,我是在冰箱里就找到了这些东西,就即兴发挥了。
4 \+ J0 N8 ?: E5.39.217.76青菜要注意把水控干了,不然容易太多水分,炒饭就会变成湿嗒嗒的了,味道就会不这么香了。
8 z; `7 Y8 ]$ `  o' C, e7 h+ C材料下锅的时候注意先后顺序,有些不容易熟,要先下锅,容易熟的后下锅就可以了。
* H* g" o* u4 {5.39.217.76PP总是拍不好,不过怎么说还是看到效果图了,嘿嘿。。。。。。
谢谢你大方的分享~~!!真得很感激你!
谢谢分享!!!!!!!!!
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