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絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)5.39.217.769 W8 \- H5 Z4 o' S* n; X, c
( n# x& ~- n6 z8 U7 R2 d% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, l/ V. J4 g+ U9 Q5 d
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甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙5.39.217.76" W4 v a0 P( s
1 \2 T$ }. J. {- ntvb now,tvbnow,bttvb作法
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$ r: w4 C* L# s( Z# d3 @5 r公仔箱論壇1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
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: Q \$ ^4 ~0 |2 ^$ f" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
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- [6 {9 d3 P5 Z" }' M/ `# L3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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