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材料：公仔箱論壇( n/ M R5 l! T
白米飯 2碗
5 P( N! {+ t! ~8 A公仔箱論壇碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x6 {( m0 Q } I1 d
甘芛末 50克
; V% D S! u6 R公仔箱論壇洋蔥末 50克3 g9 l) l3 Y4 U- Y$ D
黃瓜末 50克
$ D9 C5 W/ F- W9 n" s5.39.217.76小黃瓜 1根
8 e( C* R3 E4 A fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張
3 J. r7 h. \- \公仔箱論壇芝麻 1湯匙
! P. O: U) [+ }3 U& V! z' }! k麻油 1茶匙" X9 B/ r6 }. G, [6 s6 s: {; T
蠔油 1湯匙
% N! X6 b, r, o' ^$ k鹽 少許5.39.217.761 Q7 u9 D4 E; z+ j( a2 y& G
1 t# Z' l+ r$ R8 g5 u) ]7 j% n調味醃料：
: B, @6 s! s/ q! x$ u醬油 2湯匙
# R# M5 ~$ I/ \% ~料酒 1湯匙
' b, J' Z1 y! qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O8 f1 _% q5 ^4 T, s$ a8 z
芝麻 1茶匙
: y, l7 z' ?7 ?0 E5 V+ W蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T0 m: g; U6 K/ i
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 I3 f/ p+ a7 E* e! f
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。# R* F' J' h8 {
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。) i8 D* u/ _. l& s- Y( _+ X( a
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。5.39.217.76, b0 i1 U5 D- o( p6 p
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇8 |+ }0 ^ f( }9 f8 e
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, e" g: M/ h; m* I: U
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
1 h t: U) q, Z+ @* T+ i) Q5.39.217.76料理時間：約20分鐘5.39.217.76& Y2 h/ B8 Z6 l, y: |! O$ L
份量：2人份
& }7 A$ Y# M. L3 A' f6 ]9 `" t* J+ t公仔箱論壇熱量：423kcal(1人份量計算)公仔箱論壇1 n, v7 e/ L. Q" z6 z
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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