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7 p$ S- O1 I9 u, K$ _2 o4 } l' f2 T2 X材料：tvb now,tvbnow,bttvb% T% F1 T- x& x8 P2 Y' v m5 L4 O( i
白米飯 2碗
, F/ b ]# b5 ^! G; ~" M碎牛肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb! t+ A( n" d% ?4 z5 J
甘芛末 50克
7 |& H$ Y! y6 \6 o0 M, R4 B洋蔥末 50克
( I& i% e; N0 l6 j- U公仔箱論壇黃瓜末 50克5.39.217.761 V9 j9 |% {* m0 B3 Y# `
小黃瓜 1根5.39.217.763 b d/ {- k) X5 ]
海苔 1張, G9 s' ^9 w/ j8 g
芝麻 1湯匙5.39.217.76 X8 Y8 I0 o0 b# A, Z7 N
麻油 1茶匙/ y5 v. X: K! r+ I I* a& n$ M
蠔油 1湯匙
8 H7 b8 B; |) e3 i鹽 少許; s8 E7 w1 a7 f( G/ ^
# m3 j# P! S3 y' _, s* D, ]0 f! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
: w6 a6 {) t# e. p醬油 2湯匙
7 ]% O" d& ^" ?; s% l+ D _; c料酒 1湯匙8 X9 t+ r, ~3 b b$ L1 i
砂糖 1茶匙
2 l/ [3 u4 g6 N" m( Z: b) R0 J" M芝麻 1茶匙+ p( B9 [$ v4 C4 K% s) F3 c7 b* {
蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, J, D2 Y* C1 w5 F/ Z: O/ p+ a( r
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: N. q$ T& f. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：/ U+ l6 Q* ~; {6 v& O* [7 l
5.39.217.760 s2 ~* A- K' l; u" f' r C' o; {
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
& F' ^! H6 ~+ @6 F2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。( Y9 b, e3 w3 i5 h
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
7 H5 U2 h1 R8 q2 K. _. |7 u& I; y公仔箱論壇4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
6 b2 g h: x5 Y5 [5.39.217.765. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb" N' `. a- n9 g/ z
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下6 X" z3 k# U1 U7 e- N/ ~$ E
料理時間：約20分鐘
( N$ \5 s7 J' E: V+ s- l公仔箱論壇份量：2人份5.39.217.763 \" }5 w+ w$ [& U8 q) t
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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