 ( _+ X* w4 b1 `: |) O5 _% t, b& f
8 f; Y9 @9 {( Y0 Y t6 itvb now,tvbnow,bttvb; m# |" q2 w0 {' V* x3 X S% `
材 料公仔箱論壇# u/ e8 [- _* J2 [# S, q n
皮 料 ： 澄 麪 / 生 粉 各 40 克 、 凍 水 20 毫 升 、 熱 水 40 毫 升 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 豬 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. D- S. m4 a
/ H, V- p# E, ?! Y0 Z' Utvb now,tvbnow,bttvb餡 料 ： 蝦 仁 200 克 、 免 治 豬 肉 200 克 、 甘 笋 片 12 片 、 芫 荽 葉 適 量
0 {* j$ V2 A% D2 _: s) i1 ~1 S3 R4 b* Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 T' h4 A: {- [) X: r1 t( @醃 料 ： 鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 蛋 白 1 隻 、 麻 油 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
# t4 e/ w ]5 C% ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# N$ r' l/ H# \" w' t9 P7 X7 N
' R! k% W, d6 H4 n$ B' M6 B做 法
2 z: E. F$ ]. y' p; Z7 b: P3 y5.39.217.761. 蝦 仁 去 腸 後 ， 拍 扁 再 剁 成 泥 。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 G2 N) [- ~
$ X! {7 W, U! r% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 蝦 泥 與 免 治 豬 肉 混 合 ， 再 加 醃 料 拌 勻 ， 搓 至 有 黏 性 ， 然 後 唧 成 波 子 大 小 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 備 用 。 公仔箱論壇2 D, h7 I- p6 O; {
tvb now,tvbnow,bttvb& g5 v2 Q! R; A9 f+ Z4 `. G2 _, B
3. 將 澄 麪 、 生 粉 、 糖 、 鹽 及 凍 水 混 合 ， 撞 入 熱 水 ， 趁 熱 搓 成 麪 糰 ， 然 後 加 豬 油 搓 勻 。
4 A2 ?" \9 N0 G. c5 r
3 V6 Q6 O" c& J% D' ^& F* S2 K8 `5.39.217.764.將 麪 糰 分 成 波 子 大 小 ， 並 將 之 壓 平 ， 包 入 （ 2 ） ， 掐 好 後 將 封 口 向 下 放 上 碟 ， 將 甘笋 片 放 上 頂 ， 放 入 鑊 中 隔 水 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 ， 取 出 後 放 上 芫 荽 葉 即 成 。
4 _- p/ g( E0 i9 ]5.39.217.76% h7 I) k* z" P. w# T. D' S
7 q+ a) T8 s" o5.39.217.76
6 ?5 _$ A% [: e4 s% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G+ ~: I* R7 h" b
- G& m- {! Y/ e4 V: a* M( K aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ a+ ]5 H. R" r p9 j
# ^9 \+ a) z; M3 e4 x% C9 S5.39.217.76貼 士
$ T& s J# H+ S6 v5 ^; ~tvb now,tvbnow,bttvb除 了 鹹 食 ， 也 可 包 入 豆 沙 、 奶 黃 做 甜 品 。 |
發表於 2009-5-8 02:08 PM
| 