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4 L- t# O8 d9 h8 A3 A材料
8 m7 S" N/ ?' h G4 Y; R( @茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克5.39.217.765 Y: t- T: N; ?, w7 C
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1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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% F1 J/ {$ U( `3 k, F, z& R4 k5.39.217.762.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" ?% N& N4 K# H' f; s) R4 L
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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