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1 B) m/ D, Y9 _ G' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ w" _2 l U8 s! D! D, b; A
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1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。tvb now,tvbnow,bttvb: \- \8 w+ E/ x# H
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。2 C/ Q( q0 K. D% ]; `
- c5 Q3 n$ C" K J3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。公仔箱論壇: o o# I0 R( k8 n! k0 p' X7 c* U
u# ]0 H2 Q( N) }5.39.217.764.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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