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[中式食譜] 三菇豆腐湯

材 料 :; n0 f! @+ O2 d  u
猴 頭 菇 二 兩) |0 r4 [  `% ]
草 菇 二 兩
1 t. k$ X* f+ Q! [公仔箱論壇冬 菇 四 至 五 朵5.39.217.76) C6 Q, l- v8 r, P
杞 子 五 錢! ?& n/ u& f2 [& g3 T" ?
硬 豆 腐 兩 件' i  C4 y' x7 N( S
小 麥 四 兩
- f; a6 n% Y" Z紅 蘿 蔔 一 斤
: s2 D$ c( M/ M& T; H5 F2 l瘦 肉 一 斤
9 B" U0 `) s# N: z$ v& N& E5.39.217.76清 水 六 碗 % \. x5 F' b! Z

) a+ ]5 q% i) ]7 g; _% B5 a2 ^5.39.217.76調 味 料 :
! ]' j4 v7 B5 I. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許
& T8 V) w* V3 u  D9 M- Q3 ~1 ]* ]5.39.217.765.39.217.76  `5 t; K9 N+ x" [# M3 D" r& [2 Y
1 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ;
5 s" C; r/ ?* s5.39.217.76紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ; 豆 腐 洗 淨 切 件 ;7 v$ e6 x! b  e! a5 ~1 F

! Y) x- L. \5 @8 y6 }! a; _5.39.217.762 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ; 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ,
8 }- s: r6 q* v0 c/ T1 V& p將 所 有 材 料 放 入 , 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 , 加 鹽 調 味 。
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