[中式食譜] 三菇豆腐湯

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材 料 ：
. u: E  P# A( [$ ^3 @, z; M7 p公仔箱論壇猴 頭 菇 二 兩公仔箱論壇% V* _% B/ t, h9 l: ?/ n  l
草 菇 二 兩tvb now,tvbnow,bttvb. g! Z  c" S7 `7 e
冬 菇 四 至 五 朵
- t; ^4 L" u. L$ B! G杞 子 五 錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \. g4 i3 w) K
硬 豆 腐 兩 件
5 f  B' i* p6 V公仔箱論壇小 麥 四 兩. h( g2 d* w* |. D0 P) i7 |
紅 蘿 蔔 一 斤$ b: ?3 D9 G8 D- h: l
瘦 肉 一 斤
6 I2 N/ b% @! R4 [  h清 水 六 碗
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+ |2 N2 i" s. X  s; \0 |5.39.217.76調 味 料 ：" V6 t+ v) L. V
鹽 少 許 4 x  t9 E3 K6 ?
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１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
2 t$ A' ^6 `8 M& Y$ l1 M5 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: \$ Z6 C" i8 {
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２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ，
0 L8 O+ X9 b- q  ~& J8 \將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。