制作时间：25分钟
! s* w4 S( h) L! ?+ q公仔箱論壇准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程： 公仔箱論壇" k$ U1 ?9 D2 o! `$ i M* ~
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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- _7 X) J% b: \3 u8 y( Z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.公仔箱論壇6 t" z& n1 H+ E- ^; G) l
4 x; k7 U5 y) ^- V& J. \& d5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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4 m0 @" p- m: s% N! M* k* S5 ?% S) Stvb now,tvbnow,bttvb哈。、有點麻煩.
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: j7 n$ n3 n+ s& ^ btvb now,tvbnow,bttvb其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.* b2 ?% \9 W( F* g. |5 a
3 {3 A& r2 x: X/ T$ o/ f. t& _又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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tvb now,tvbnow,bttvb3 f5 b" l; a& y g& p, w8 y
good good
