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[甜品] 焗芝士蛋糕

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成份:
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(7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士
# z6 C* J7 n: t, @- w) Z9 E公仔箱論壇250克

* P. F; ^" D* btvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪
( n; @( G6 Z0 etvb now,tvbnow,bttvb80克(1杯
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Parmesan Cheese 40克

( E" ^' Y& S3 D7 C砂糖
# L( }! O/ a, K1 }# v1 X120克

" \& f" |# X# X- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉
+ p; q" U2 m, B7 R: u% Q1/2杯
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雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb  f1 v. E$ L5 R1 B
2隻
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低筋麵粉公仔箱論壇, h- T; W6 g3 l0 J* n
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb: a2 V. H1 o- p- F
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

& O* A: c% ~& o( _5.39.217.76糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
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9 R! W% b! h- Q% ?1 p0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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