[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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6 R9 X2 `0 u9 c材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支5.39.217.764 ~. M' v$ |  M- J
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3 D2 n( Y' a- Y& s3 l. etvb now,tvbnow,bttvb調味料:! [  u7 Y) c- c% c3 s
1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙5.39.217.76; O$ r' P& x! N7 a9 K" q( L
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做法:
5 R. p' H% l8 n% ~4 `tvb now,tvbnow,bttvb     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。1 m( a: B: m, z7 B! I5 d! o! o% A
     2.紅辣椒去籽，切絲。
7 h6 C7 q8 X: d8 x4 K     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。