材料
p5 s5 k2 C8 f, X" A6 a5 C2 d黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量( B9 N B2 E. t# W4 c% R; W% y- m9 g. X
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做法公仔箱論壇# ?$ {% y2 t5 j" [
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ V! Q i5 W& f F( @
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2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。公仔箱論壇6 U4 e; d. `3 C1 D' z
; E( ~% K6 _( s6 F. k公仔箱論壇3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
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1 j7 } E1 K2 Z K! vtvb now,tvbnow,bttvb4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
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發表於 2012-8-1 01:54 PM
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