材料5.39.217.761 t1 z- X( A0 V6 {5 \% C" z
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊: s: j/ N& E- O% u* J) z9 M/ x/ t2 l
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6 W6 p; y" B, G C% t* Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
" C. d. s* [( o1 t4 f5.39.217.761.將魚膠片浸冰水至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; J* D1 X/ N: ~6 \
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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' @6 @: I4 S- I公仔箱論壇3.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 x7 K/ L( b# j- o$ r$ T
" U6 f) ~9 ]- s9 Z; I9 I2 t5.39.217.764.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。5.39.217.760 s* h" N# V! D' L7 }+ Q3 K
. R: {1 [+ l: }0 U' Z, G8 b7 F+ k3 P4 {0 P公仔箱論壇5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |