材料
0 c& Y" J: F2 a3 ^$ ?忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊5.39.217.76/ x# k9 g/ k$ d5 i1 H! ]: d
0 J+ l/ c N$ }1 _. ~8 y, `
; O$ ~6 ?2 o6 J6 L9 z做法
* J" x& a4 _/ Y7 A% y& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。
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: C; E- T! g" L( y; O( I6 T0 @& y2 n4 A3.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 p; X! I5 h, S
9 y1 I8 P4 O: Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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1 y* H2 d# J5 J* F% K$ N公仔箱論壇5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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