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[甜品] 芒果布甸

材料
. A' B4 t! R' M2 Q  R) j公仔箱論壇忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊
; g1 K& U' l' K$ G" C3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
, B' l9 N/ [0 D9 ]/ s, ^6 U: \5.39.217.761.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2 i# s/ m7 F( ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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1 B3 D) ^; ?. @  ]  l( T1 i5.39.217.763.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 D% }2 {: [7 U9 C( s
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4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 B# `3 H; C- _, \
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。
so good, i like mango. thanks for share
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