[中式食譜] 欖角蒸排骨

nt1972

       
! R, S& a. }0 x! P1 i; ?. E  Y# z公仔箱論壇5.39.217.762 S) q1 m" r& w/ x8 D
材料
+ h9 b8 `' K. f0 u: F# O$ w公仔箱論壇腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙公仔箱論壇3 Q+ }1 @% v! _  y/ S6 q) l' l

' ?, [% F: r2 b6 D0 c7 B7 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
  C: [8 F4 |5 j1 b* _3 B糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
* Z( G$ I9 P2 k. V: ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 J: O6 N1 b7 P4 h! d7 H

( y/ d1 S4 }* g8 }* S( ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
! d& t7 a' {  Y# Itvb now,tvbnow,bttvb1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。公仔箱論壇, ^1 d- \5 A; X& O  d+ u; ^7 f/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb3 P& d% d5 a$ d0 l8 v: q
2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
* b/ y5 M9 s6 L3 z5.39.217.765.39.217.76' p4 h! _1 v$ k6 {1 q
3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ K& K* F0 o0 h! _9 {

4 P0 `7 A3 ~6 t3 R: O        公仔箱論壇7 E+ p& W' ~' }* D
5.39.217.769 }2 i5 f% U) m5 b

hippy_123

多謝介紹

chnluer

今晚试一试,
; \2 F, I1 U4 K+ C# @公仔箱論壇
! l% ]2 F" y. p: ?多谢分享!