芒果芝士撻公仔箱論壇5 _: O2 u4 K" W( ^& }
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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb- W* p4 P% C0 w! Y
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芒果 2個
" x# K; n {% d8 i麥維他消化餅 10塊
7 H( g8 m# N5 F, i/ P& V/ B2 d- U+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 70g
U* l. e) ?) t; k; Z, [' [魚膠粉 8g公仔箱論壇/ ?# I) b) O3 N5 C( ^! N
溫水 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 E# t0 K# a( I
甜忌廉 90g
c' |; d6 W; A( h' I6 F ?tvb now,tvbnow,bttvb馬士卡邦芝士 100g
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* n) c, L+ T+ K) S& j# T5.39.217.76製法:
; f- v3 M2 |, \9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
* x# N$ T0 Q0 s1 T# Btvb now,tvbnow,bttvb1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。公仔箱論壇2 Q3 |+ e4 p2 |, @
2) 將消化餅壓碎。5 Y% w# w% b: x. w1 ?
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
# n9 W! D/ C! }5.39.217.764) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
) K5 V& W2 j: Z/ L4 N5 K5.39.217.765) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
; o0 {1 @+ q6 t8 M; ~5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 A% K8 A! z; K: u
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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