材料tvb now,tvbnow,bttvb) V1 t$ S/ R# Q, a2 @
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升
9 f. w3 I' q+ o6 g7 i5 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" M2 s) A% e" O/ X! `
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做法
' a! `2 Y5 z" E4 N, I9 e; ]. [公仔箱論壇1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。
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+ @0 B* ?& c1 r$ G1 g( L3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。公仔箱論壇8 Q0 m% ^# C/ a3 D
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如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。7 m2 N: t: {& r O/ I
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