材料tvb now,tvbnow,bttvb' t R" `" L9 x+ B
燒餅粉 100克、椰菜 1/2個、韭菜 5條、日本豬肉片 150克、蝦 5隻、帶子 2粒、凍水 120毫升、蛋 1隻
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汁料5.39.217.760 G. R. D7 [; z7 u+ x: X7 g4 `6 s
燒餅汁 1湯匙、沙律醬/紫菜粉各適量、木魚碎 10克5.39.217.762 k; [9 _* T$ [+ d# W+ ^" V+ Y
1 t5 M2 _4 G, {0 j2 R% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [& X! h6 D; d |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! p( j O& R& y7 }8 r/ Q, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦去殼，連同帶子切粒。豬肉片和椰菜切件；韭菜切段。公仔箱論壇: a/ i$ u ? {% a1 ]0 r, w
* w- j0 a- h# g+ ^7 Z$ n5.39.217.762.將燒餅粉放入大碗內，加入蛋和凍水將粉拌勻，放蝦、帶子、豬肉片、椰菜和韭菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* F4 O9 Q; ~9 e c i; T
4 d" Z4 g8 X0 U/ D, W0 x8 x0 L+ L( C, ~. |( s5.39.217.763.將圓模放平底鑊中，把粉漿倒入圓模內，約半吋高。以慢火煎粉漿，當搖動鑊而粉漿不黏底，即可反轉再煎。
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) t/ a1 j' o+ u8 \1 C2 g5.39.217.764.用筷子插入餅身，讓燒餅加快煎熟，若沒流出粉漿即代表已熟透。, T. C% E S0 r$ E+ c
1 R( C: F [1 s9 Y O6 c+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在燒餅表面加上燒餅汁、沙律醬和紫菜粉，最後灑上木魚碎即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^, A& f3 K/ J Z" Y p L) B
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發表於 2010-9-8 06:36 AM
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發表於 2010-9-8 07:41 AM
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