材料
/ t+ z* E& i1 l; }1 h8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 1300克、原味乳酪 230克、 garam masala香料 3茶匙、乾葱 4個（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、腰果碎２湯匙、蒜茸/薑茸各 1茶匙、牛油/檸檬汁各 1湯匙、芫荽籽 2茶匙、小茴香粉 2茶匙、辣椒粉 1茶匙、茄膏 6湯匙、濃忌廉 200克、香葉 2片、豆蔻粉/紅椒粉/鹽各少許、中東包適量公仔箱論壇2 Z7 G8 c; G+ b; ? q9 B6 `+ U
: f$ z# w( N, F- b1 r& U7 s
3 C" m0 k2 e. b公仔箱論壇做法公仔箱論壇, F7 g' h- |2 \; [- w
1.將雞髀肉切小塊，加入原味乳酪和 garam masala香料拌勻醃 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q! q+ a8 U: b+ R2 e. C; U
6 r# E& a& C' t5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油，下乾葱和洋葱粒炒至焦黃，加入芫荽籽、小茴香粉、蒜茸、薑茸、牛油、檸檬汁、辣椒粉、茄膏、濃忌廉、香葉煮勻，下雞肉拌勻，待滾起後收細火煮 1小時或至汁稠。公仔箱論壇9 w, e$ u9 j; j: C+ ^4 L: i5 p$ V
( U& x# i+ p, H３.將腰果碎加入（ 2）拌勻，最後下豆蔻粉、紅椒粉、鹽拌勻上碟，吃時伴以已烘烤的中東包。
! F7 m6 p }# r4 w$ f& k+ ~) z公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-27 06:36 AM
| 
發表於 2010-8-27 10:56 AM
| 