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白天顯得中華風情十足。
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4 s" k' v7 q/ o7 j! V( }" O- Ktvb now,tvbnow,bttvb以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
D7 r. L% ^% M: Ptvb now,tvbnow,bttvb配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
6 Z6 m0 Z$ Q3 ?! A4 c. n& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& p( v0 f B. N' V8 ~
酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。公仔箱論壇! E0 \1 m. F) x
9 }8 G d- x2 |0 {* J# m+ M2 U/ Z2 M5.39.217.76紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
' t* O( G$ L: d9 ]8 w" C5 qtvb now,tvbnow,bttvb強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。5.39.217.763 y6 C+ \2 Z- b" }! P! K3 g5 ]
( |( X5 Y0 m# h( u4 ?5.39.217.76牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。tvb now,tvbnow,bttvb( i* Q [" f8 `
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除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 ! ~" m* `* `% k/ ]* m3 E% i- Z
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客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。公仔箱論壇) C( _ ~- l$ f
. P Z. l" U1 }" \6 b7 q. m6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！5.39.217.764 u. O% [# q2 a) ~: o1 ^* t
+ U1 H" ^9 z2 h F2 J" F香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。
: Q8 Z! m$ L5 W- V' _做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R* k% N w% S! [ ^& T( T4 P' K
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用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。
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! @7 v6 S9 [2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A) M: R1 ?2 D& y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
6 [$ V! q8 N1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e; |/ B4 `# h最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
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/ z) S# p* X( I2 L; ?* N5.39.217.76GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。: u1 F5 ]/ J i% a0 \
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這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。公仔箱論壇/ F" u0 y" _% A9 r0 l$ L
! v2 h: Q4 n* s7 o( a; _餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
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他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。
) y* u. ^/ V8 V& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P" b- |9 H2 N- G" j+ x; I公仔箱論壇Frankie Foo主廚- i. Z6 S8 R0 `% K7 j0 p
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他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
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; z7 q% ]; l! Z5 etvb now,tvbnow,bttvbFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 K) E" R/ u2 {% t
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在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。( ]8 i+ _' t% F; C# e! r) X( z
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獨家釀制椰子酒
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4 f5 S: l. F$ [* g) O9 y. V' ?5.39.217.7610時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
u# K) x. l6 V- w9 Q. g( ?4 H8 _! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U6 p# L Q; a& V7 h
來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！
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) I8 \) P+ K( c1 S7 J公仔箱論壇當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。
T' O2 ~# H2 h9 Q) B) v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 }1 @! _; Z
消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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