材料# q+ N* G4 f! y7 F8 k4 @' E
紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升5.39.217.76" K4 j i3 x4 @+ a) ~
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+ R1 I& m6 S, e& j4 y; ? OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 R) i0 U8 X0 e, o! ]# i1.將紅豆加入水浸最少 5小時,瀝乾水,放入壓力煲內,加入 600毫升水及鹽,開大火煲 20分鐘,取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。
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2.將香米加入水浸 30分鐘,瀝乾水放入壓力煲,加入 600毫升水,以大火煲 7分鐘。- d& m) C$ _. T/ x% H" @
; t: z) B) A; V; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅豆泥加入粥水,以中火煮滾,下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。1 B; k' W( W$ Q5 k3 X3 g4 d
3 i" T) i# a! i% }3 B5 h5.39.217.764.將十五穀麥粉加入紅豆粥,再下煉奶拌勻上碗,最後放上松子仁即成。 |