[香港] 結業潮｜8、9月近50間食肆結業 平民餅店：難抵貴租選擇離場!

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7 Q& c% u1 ^) e# O; L+ I, X" t. O撰文：郭梓謙出版：2024-09-01/ i! j3 o9 w. ?7 o: d
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- Y5 ^, \: I/ U1 [( m7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本港零售、飲食市道自今年初起越見低迷，結業潮持續。《香港01》就統計了8、9月份多區已結業或即將結業的食肆，粗略點算下，兩個月內結業的食肆有近50間，當中除了地區小店外，也不乏名店或連鎖集團品牌分店。
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《01》從網上流傳、以及各集團發出的結業點算，全港以港、九、新界三區劃分，新界於8月至9月有18間食肆將會結業，為三區最多，至於九龍有17間，港島則有11間，全港計有46間。
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何文田德國熱狗本月26日結業5.39.217.76" B  e9 ^; E  s) H: X5 p6 v0 R
結業名單當中，紅磡甜麥麥麵包西餅便是地區小店，主打低價平民麵包，從網上流傳圖片可見，一個蛋撻只售4.5元。店方在張貼的結業告示表示，稱由於「難頂沉重租金」而選擇結業離場。
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. g2 g) d; `8 s: p/ N9 p8 jtvb now,tvbnow,bttvb（Facebook「執笠關注組」圖片）
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其他屹立何文田31年的德國熱狗，過去曾獲不少名人光顧，店方於Instagram發文，指將於9月26日後，正式離開何文田勝利道。基隆茶餐廳深水埗分店則已於昨日（8月31日）結業。公仔箱論壇4 j0 U6 B7 M9 p6 K! b

5 S" h" K5 a9 i! U8 x牛角同系和平飯店V Walk分店昨結業TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' b) C3 j4 o
除了地區小店、名店外，成為「執笠大軍」的，也有連鎖集團品牌。其中KFC、Chateraise、薩莉亞通通榜上有名；而與牛角同一集團的和平飯店，其位於南昌V Walk商場的分店，也在昨日結業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 b- Z7 x" O6 c3 ]

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多間連鎖集團品牌都有分店結業。（Facebook「執笠關注組」圖片）
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( z1 w7 g! {5 }5 u0 R' v% Htvb now,tvbnow,bttvb多間連鎖集團品牌都有分店結業。（Facebook「執笠關注組」圖片）
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# d4 s: K+ `0 e0 O3 wtvb now,tvbnow,bttvb位於北角的「Noodle Bridge」，被網民發現於8月底結業。（Noodle Bridge Instagram圖片）
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3 K+ P7 T+ b& c韓式無人即食麵店開業7個月關門& l. }) g5 c8 U! N. l0 k  P
至於早前成為熱話、韓國人主理的韓式無人即食麵店「Noodle Bridge」，今年2月在北角和富道地舖開業，不過上月底已悄悄結業。據指該600平方呎地舖，每月租金約2.8萬元，每包韓國即食麵價售24元起，以港人喜愛的辛拉麵為例，加配雞蛋（4元）、芝士（4元）、午餐肉（6元）及泡菜（4元），每份總售價為42元，推算每日平均要賣22碗才較交租。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 L) ^% X5 H: w8 k  b) y

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位於北角的「Noodle Bridge」，被網民發現於8月底結業。（Noodle Bridge Instagram圖片）