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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。tvb now,tvbnow,bttvb. U- ~; d+ X) b$ X z" S
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
( Z& j. }6 P9 _15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）. _& Q3 A- I$ Q: Z: u% c4 b2 A
大腸包小腸 一份（582 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb. N/ V( L4 I. e( {& u/ N+ B/ ?
臭豆腐 一盤（565 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% j; p4 _( E; O2 U
蚵仔煎 一份（516 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: y; o# I2 s0 a3 y# ?* J$ S. n9 A
米糕油飯 一碗（515 Kcal）9 |) j6 c: A" V
炒米粉 一盤（510 Kcal）
$ T; k8 u) m9 L$ I P5.39.217.76什錦炒麵 一碗（500 Kcal）/ O C# D7 }( r6 z1 k3 R
麵線 一碗（415 Kcal）公仔箱論壇7 T" }' ^) d# i g+ I! n
肉羹湯 一碗（370 Kcal）0 Z% v3 o/ s" J. k3 {! z
肉圓 一顆（324 Kcal）9 i4 r: {# e0 P* X
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）公仔箱論壇- n3 U4 f, ~+ B0 B+ s
烤玉米 一大支（315 Kcal）
+ j: {3 Q( I3 t; k X: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤香腸 一根（295 Kcal）
2 P2 p1 z. `, ^, r& t! ]tvb now,tvbnow,bttvb潤餅 一條（225 Kcal）
; n6 _7 m! Q9 c# z( ]7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇7 p. J% L# p/ H
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* p- `" K% U3 W/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t2 I1 z6 z M6 [7 i
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' E0 }: S% n' L* A$ m i; v- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
& G9 k0 x1 s- A% }" n' r公仔箱論壇涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
+ T; E5 r* S* Q' d4 t/ l2 D玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
4 N! I: w* N. R$ u6 z+ I, u1 U( R5.39.217.76再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。4 V4 ]$ E6 m: W9 E: p# ]' |
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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