) o# q1 R( X8 q
材料
6 X o" \* Q! m8 Y; @. P5.39.217.76薯仔.....2隻
; l/ q1 O2 x0 C牛油.....20克
: ?# u/ A9 X/ D4 x公仔箱論壇碎牛肉.....150克 5.39.217.76& d* b! A' T0 }
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)tvb now,tvbnow,bttvb4 g- b6 |+ K3 M' S5 f' I) i
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U H. H7 U" e4 w R
牛至草(oregano).....少許
8 j' J( W8 |' }7 w, [8 R/ Y5.39.217.76公仔箱論壇% h9 K( M; P2 K8 E7 u0 F
5.39.217.76/ l5 W1 }* y6 L' `, G, W
做法
" [6 Q" G y. L3 X fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。
7 d) P" r/ t& K( m, u
8 E3 l4 a7 K# K, R! t5 b* I公仔箱論壇2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。
9 U% ^+ ]5 a- L8 @
# O5 e' _, _. T) K k公仔箱論壇3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。
7 V. d. ]2 n; g$ D. `; `, f' y
5 }! B! C( g2 ^8 ~4 a公仔箱論壇 |