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紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 \; C& d/ p1 M( D
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）2 ?4 {1 k+ r. a$ P: J
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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% G. M2 O0 N0 R" T# D. }5.39.217.76
# q, [7 @, w0 b7 Z調味
: O% P5 B" d% z- {% J( ]) v4 h/ R' s蒜茸.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m, h0 \1 i, S
砂糖.....3湯匙; W9 i# j) w+ N; ~& }7 k/ b
精鹽.....1湯匙
0 `$ O/ C2 c4 V; `tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....3粒
( [! {4 P2 o* s6 T- U5.39.217.76雞粉.....1湯匙
8 G& Q' Q. D0 f魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# }% a2 ]; v) ~7 s( ]3 S
生抽.....1.5湯匙 l' M8 ^4 r9 v# ~
指天椒茸.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb( l$ \: H, x4 v
玫瑰露酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( S( h( J* {. ?. F
胡椒粉.....1/10湯匙
]- y1 n1 m+ _8 i6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B: [' f3 v: x" g9 {
芡汁:
8 t9 _) s# R3 Rtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯
# R$ x/ Z- J* M( w6 q5 ]$ B5.39.217.76浙醋.....1湯匙
- I% b2 A: o0 d Y4 {8 w1 A. a乾蔥茸.....2粒
5 I6 W0 i( Z* J( ^ q( ztvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1個; P$ U! s) r, J) J
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ] S6 G }. C# M
清水.....6湯匙公仔箱論壇5 ]- M. i4 Y$ v, T
指天椒茸.....3隻
. z. q+ a; N: y2 T BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
) S3 F6 [4 ^$ k3 q' q% }9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2湯匙
; _6 [& [7 ]5 d& k# _1 stvb now,tvbnow,bttvb泰國雞醬.....3湯匙
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1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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" R* P( c S. x5.39.217.763. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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