材料1 h- U: f# }" E* w# h# ~) m
雞湯.....1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' p$ \ S. J s
蒜頭.....少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D Y7 T8 b, J" O/ R
洋蔥.....半個公仔箱論壇3 y" `2 o7 D+ ~* _4 v! w
車厘茄.....數粒
7 Z# v- w0 X Q' _- }) |6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮墨魚.....2両 公仔箱論壇+ o2 m% v& |) v, F* x
墨魚麵.....200g
8 B( r+ u7 z# Z' k. h8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ n5 ]0 B' l* w
+ _, \* c* A$ Z. T' t" G+ f公仔箱論壇調味料公仔箱論壇6 x) |4 U, f. h2 L+ X4 ~
粗鹽.....2茶匙
- P; v2 h2 ^3 p% x7 I2 Z5.39.217.76新鮮墨魚汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 l9 i. k3 R+ ]% U5 F# v
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/ m7 v8 R. W' c$ h( W" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 t( M# A4 t' l& n, J8 f
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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2. 墨魚麵隔水待用公仔箱論壇 [, v4 a/ C" C
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3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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5. 炒起上碟加入黑椒3 d# r, P7 D- f
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小貼士公仔箱論壇& V- `/ h8 l- o; h2 d
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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6 ~# G$ F3 R' a+ ?2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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