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[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料
9 L( n# {2 X% k) x雞湯.....1杯 5.39.217.76" a$ x. d. B% P2 f) x
蒜頭.....少量
) e9 u; v0 W0 k% t% s: [% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半個5.39.217.768 d  X% ~; M8 Q' [. [
車厘茄.....數粒
: r. I( D# g6 a% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮墨魚.....2両  3 `! O1 o* g9 a& C/ E
墨魚麵.....200g
5 \0 U0 Y% Y* k" G% C8 m* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ f# ]0 `: H9 f; N4 N

/ k' M9 }0 q% O/ c  s" s3 r0 I& l調味料
4 j. |/ K5 J8 g6 [2 L9 @tvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....2茶匙( b5 L; I5 B7 L7 x: w+ Z4 B
新鮮墨魚汁.....2湯匙
" U7 _# z/ h) ^  v! N5.39.217.76
2 z& D- Z  H+ c  |* T0 Z, N6 U, a0 a5.39.217.76
/ y9 E, ~" q$ `. x煮法
; a, I8 i$ T: f( E1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,公仔箱論壇) K  V8 z; O6 N' h8 }& {# X$ f
公仔箱論壇  q/ C  K9 P( B6 l. e+ M
2. 墨魚麵隔水待用
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0 ~1 O; \0 c) d! ~% i/ c9 R8 H/ [5.39.217.763. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒
. ]( r3 {- Y/ D. o, o5.39.217.76公仔箱論壇8 P# T: k9 C; S! J" q. k
4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄5.39.217.76+ y- Q8 I$ j4 Y* P2 z& ^
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5. 炒起上碟加入黑椒
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' k6 a" l8 z& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% b4 r3 @- @! k+ l, k1 R; P
小貼士5.39.217.76" x  h# l1 O3 W' l; s( o
1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊
$ l' Y: o  W; Z9 C$ R- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u% |5 q* o# g! E1 r公仔箱論壇2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均公仔箱論壇3 \9 l( p" j0 \* w$ R- N0 O4 `
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