[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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* Y9 O% o# t/ f6 }9 W2 F$ {材料：
% J2 v/ r' C: v! q5 }' L7 {% J3 ]# U: S# i5.39.217.76豬扒.....2-3塊$ ~. L% S7 T, z% T' e, P
芫荽籽.....1茶匙公仔箱論壇3 i" {, l6 t' N0 J9 ]

* E& w# C9 G6 Q啤梨柚子醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" |2 ?/ g) l3 [, k
鹽.....少許
* @" ?: k1 l* o+ P6 Q0 [3 [7 D, x啤梨.....2個tvb now,tvbnow,bttvb% f6 S! s7 `) g' r
蒜茸.....少許
$ s1 A' m$ F9 K# j! ~% ?公仔箱論壇黑椒碎.....少許, v. f6 @) ?  T! X1 C9 i4 e6 f0 l
洋葱碎.....1/4個
8 K2 G& o$ d$ B/ ?$ w, l) y柚子蜜.....2湯匙
. Y( c1 G# Y3 J8 X" p檸檬汁.....1-2茶匙
( x/ D% \6 ?3 q: W; Q0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙
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! E' A! J" }; w3 F6 @做法：
1 K* e/ K& }, K$ {$ \: T' }. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。tvb now,tvbnow,bttvb' k# X+ n9 Y; x7 S$ {7 e
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。